Kartoffelspande
Kartoflen er ikke kun en vigtig basisfødevare, den er også et lækkert tilbehør, til alt ligefra de klassiske kartofler til gryderetter til den evigt populære pommes frites serveret til grillkylling.
Alle der har prøvet det ved, at kartofler smager bedst, hvis de er dyrket i egen have/altan.
De forskellige kartoffelsorter adskiller sig generelt ved deres høsttid: tidlig, mellem tidlige og sene kartofler.
Et andet vigtigt kriterium for sondringen er, hvad kartoflerne kan bruges til: faste kartofler kan bruges for det meste til bagte kartofler eller kartoffelsalat, melede kartofler er egnet til kartoffelmos eller gryderetter
Kartofler i spande
Du behøver ikke eje en have for at dyrke kartofler. Planterne vokser godt i en spand på en altan eller en terrasse. Spanden skal være på mindst ti liter. Det anbefales at bruge en stor, sort plastspand. Sort sort den hurtigt bliver varmet op af solen. For at undgå at giftstoffer fra spanden optages af kartoffelplanten, skal kartoffelspande naturligvis skal være godkendt til fødevarer.
Fødevaregodkendt plastspand
Brug altid plastspande, som er godkendt til fødevarer, når du dyrker grøntsager i spande. Så risikerer du ikke, at planterne optager giftstoffer fra spanden.
Fødevaregodkendte plastspande er lavet af PELD, som er en blød plastik(Polyethylen). Bruges blandt andet til plastposer og plastfilm.Disse plastikspande har også den fordel, at de ikke flækker, når man borer huller i dem.
Bor 6 huller i bunden af spanden. 1 i midten og 5 rundt i kanten af bunden. 6-8 millimeter bor er fint. Kartoffelplanten kan ikke tåle at stå i vand, så drænhuller er vigtige.
Plantning af kartofler i spand
Fyld 15-20 centimeter jord i spanden. Bedste resultat opnås ved at bruge pottemuld af god kvalitet. Anbring læggekartoflerne om 5 centimeter nede i jorden. I en 12-Liters spand bruges 3 eller 4 læggekartofler.
Læggekartofler
Til dyrkning af kartofler, skal man bruge læggekartofler. Hvis din kartoffelhøst skal være rigtig god, så er der nogle få ting, du skal have tjek på.
Først og fremmest skal dine læggekartofler være af god kvalitet. Du må ikke bruge spisekartofler fra sidste år. De kan være angrebet af sygdomme, f.eks. kartoffelskimmel, som vil blive overført til din kartoffelhøst. Derfor er det en god ide, at du køber gode, sunde, certificerede læggekartofler hvert år. Det er kartofler, der er mindre udsat for sygdom og vokser mere energisk. Tidlige sorter kan høstes efter 90 til 100 dage.
Kartofler fra Marts til anlæg, der Starter i Marts frø kartofler i en kølig, lys plads til at spire. Frost skal undgås i alle tilfælde. Det truer med at blive kold, bør du beskytte den spand med en Mat eller en fleece. Tre uger efter plantning, frøene spirer knolde. Så snart den første kartoffel skud er omkring ti centimeter fra jorden pigge, så meget jord over det, indtil der ikke er Grønne er set. Denne proces gentages, indtil fartøjet er fyldt op til toppen med jorden.Især i varmt vejr, er du nødt til at hæld kartoflerne på en regelmæssig basis. Hvis overdreven fugtighed er risiko for, at svampe form. Klar til at høste knoldene fra begyndelsen af juni.Kartofler i haven, planter Generelt, kartofler, gerne masser af sol og vokse på næsten alle jordtyper, men foretrækker sandet og ganske løs lerjord. Som gødning kompost fra haven eller laden er egnet godt, derudover, kan du opgradere inden tidspunktet for plantning af jord med mineralsk gødning. Tidlige kartofler skal være placeret foran Suspendere godt. Dette er nyttigt i fire til fem uger før plantning dato, de skal være konstrueret i kasser i et lyst rum med temperaturer mellem 12 og 15 grader
Dansk
Kartofler rigtige planter i Det tidlige plantet kartofler mellem midten af April og begyndelsen af maj. På tidspunktet for plantning, skud bør være omkring to til tre inches lang. Kartofler der ikke er spiret, kan allerede være på forkant med den Udsættes for det åbne land sorteret ud. Udsat til ovennævnte kartofler vil spire i Furer med en afstand på 30 cm mellem Furerne skal være lidt mere end en halv Meter. Efter Indsættelse i Furer til "altid op" jorden som en Dæmning over kartoflerne. Denne behøver du ikke at blive gentaget under kultur gang igen, for at knoldene frem i lyset, og dermed uegnet til konsum. Hertil kommer, at den jording up fungerer som en frostbeskyttelse. En perforeret folie eller en fiberdug beskytter også mod sub-nul temperaturer.
Høst af kartofler
Høst af kartofler i løbet af juni måned er muligt for Høst af tidlige kartofler i juni, begyndelsen af juli. Medium-tidlige sorter er høstet i August til sidst i September, sene kartofler i slutningen af September/begyndelsen af oktober. Klar til at høste kartofler, når de er stadig i flor, og alle de andre kun så, når Bladene dør.Før Opbevaring, bør du huske på, at kartoflerne ikke er helt tørre, så de ødelægger. Den passende temperatur for opbevaring er tre til fem grader, luftfugtigheden skal være meget høj. Kartofler bør også opbevares i et mørkt, ellers vil de være grønne, og derfor giftig.Den Bayerske haven Academy anbefaler at købe for dyrkning af hvert år til nye læggekartofler. Ved plantning knolde fra tidligere år må forventes en høst fald
Spande til kartoffeldyrkning
Ertmania.dk sælger plastspande, som er velegnede til dyrkning af kartofler.
Alle vores spande er fødevaregodkendt og du kan derfor trygt dyrke kartofler og andre grøntsager i dem.
Som tidligere nævnt flækker spanden ikke, når du borer huller i bunden.
Bunden har en gribekant, så overskydende vand kan løbe væk.
Spanden kan vaskes med kogende vand.
Spanden kan bruges år efter år.